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毎日焼いているパン

taneのパンの中から一部のパンの紹介です。
お店には他にも沢山のパンが並んでいます。
ぜひ、のぞきに来て下さい!

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taneクロワッサン (190 yen)

天然酵母だけで発酵させた、
噛みごたえのあるクロワッサン。
taneオープン時から続く生地です。

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さっくりクロワッサン (190 yen)

taneの中で唯一、
イーストを併用しているパン。
さっくりとした食感に仕上げました。

tanesyokupan

tane食パン (330 yen)

当店人気の卵・牛乳・バター・砂糖
不使用の珍しい食パンです。
さっぱりとしてモチモチな食感。

tokujyousyokupan

特上tane食パン (390 yen)

卵・牛乳・バター・きび砂糖入りの
リッチな生地をゆっくり発酵。
ふんわりした食パンです。

bagget2syu

taneバゲット (260 yen)

粉の甘みと旨みが強く、
バリッとした食感が楽しめます。
食事に合わせやすいバゲットです。

バゲットカンパーニュ (260 yen)

ライ麦全粒粉入りで、
チーズやワインによく合います。
一本で様々な食感が楽しめます。

nobudou

野ぶどう&くるみ
(680 yen, 1/2cut 340 yen)

ライ麦全粒粉使用の生地に野ぶどうと
ローストしたクルミがぎっしり。
香ばしく食べ応え十分のパンです。

hawaian

ハワイアン (390 yen)

ロックチョコ、オレンジピールに
たっぷりのマカダミアナッツ。
スライスしてどうぞ。

kanpanyu

taneカンパーニュ
(430 yen, 1/2cut 220yen)

北海道産のライ麦全粒粉&小麦粉、
ルヴァン種による、ほのかな
酸味が特徴のパンです。

sandwich

サンドイッチ


BLTサンド(410yen)
タンドリーチキンサンド(320yen)
野菜バーニャサンド(390yen)
ビーフパストラミサンド(390yen)

パンのおいしい食べ方

tabekata

1.トースターで焼く

おいしく焼くコツは、あらかじめトースターやオーブントースターを温めておくことです。その後、高温で2-3分焼くと、外はさっくり、中はしっとりと焼き上がります。
 ※もしパンが固くなってしまったら、霧吹きなどで少し水分を与えた後焼くとおいしさが戻ります。

2.蒸し器で蒸す

カンパーニュやベーグルなどの弾力があるパンは、蒸し器で蒸すとまた違ったおいしさが楽しめます。
常温なら5分、冷凍なら10分程じっくり蒸せば、パンに程よく水分が入りもちもちの食感に!

おいしい保存方法

hozon

賞味期限:

焼き上がりから3日間くらいは涼しい所で保管できます。
(菓子パンや調理パンは当日中にお召し上がり下さい。)
酵母のパンは生きているので、日が経つごとに味が微妙に変わり風味が増します。焼き立ての香りを楽しみたい方は、パンを冷凍保存して下さい。

カットしてから冷凍保存:

食パンやバゲットなどは好みの厚さにカットし、小分けにラップに包み、ジッパー付きの保存袋で冷凍し、10日間以内にお召し上がり下さい。
保存袋の空気をきちんと抜くことで、風味を損なうことなく冷凍保存できます。

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